Fritto è buono tutto, lo sappiamo. Anche la primavera si può friggere. Ci abbiamo già provato l'anno scorso friggendo i fiori di tarassaco. Quest'anno ci proviamo con le foglie di borragine. La borragine è una pianta ricca di antiossidanti e anti infiammatoria, utile per alleviare
Orto sul balcone, what else? Se prima era una passione, durante quest’anno e mezzo di clausura è diventato quasi una necessità. Non perché i fruttivendoli abbiano dato forfait, bensì per la voglia di stare all’aria aperta, fosse solo in giardino o nel terrazzo, a respirare aria