Con le pulizie di primavera anche la dispensa diventa un bersaglio.Prodotti già aperti, altri in scadenza, e siccome non si butta niente
Tempo fa abbiamo parlato dei superfood, ovvero di quegli alimenti particolarmente ricchi di principi attivi il cui consumo, nell’ambito di una dieta equilibrata, può essere funzionale al trattamento di alcuni stati patologici o alla loro prevenzione o ancora al mantenimento delle condizioni di benessere dell’organismo. Quanto
Lasciate che il cibo sia la vostra medicina e che la vostra medicina sia il cibo. Questa frase è attribuita a Ippocrate, padre della medicina occidentale. Eravamo nel IV secolo a.C. Oggi questo modo di intendere l’alimentazione come parte integrante del processo che permette non solo di