Un contorno sfizioso e alternativo per queste feste. Ingredienti 2 patate di medie dimensioni a personarosmarinocuminopaprika dolce e piccantepan grattatosale, olio e pepe q.b. Preparazione Le patate alla Hasselback, o patate a fisarmonica, originariamente andrebbero cucinate con la buccia, in maniera tale da fargli mantenere una certa consistenza e