Ingredienti 500 gr di macinato50 gr di pane raffermoMezzo bicchiere di birra1 spicchio di aglio1 uovo250 gr di pelati250 gr di passataPaprika dolce, peperoncino e sale q.b Preparazione Tagliate il pane a cubetti e mettetelo in ammollo con la birra, badando bene che la assorba tutta e