Orto sul balcone, what else? Se prima era una passione, durante quest’anno e mezzo di clausura è diventato quasi una necessità. Non perché i fruttivendoli abbiano dato forfait, bensì per la voglia di stare all’aria aperta, fosse solo in giardino o nel terrazzo, a respirare aria
Un piatto facile e veloce da preparare con pochi ingredienti ma tanto sapore. È l'omelette con le erbe aromatiche, un piatto sostanzioso, ma fresco che non può mancare d'estate! Ingredienti a persona: 2 uova fresche biologiche25 ml di latte1 cucchiaino di senape piccante4 foglie di basilico3 foglie