Un albero di fichi prolifero mi ha regalato un sacco di frutti nelle ultime settimane. Sebbene ne sia ghiotta è stato difficile stare al
Questa è una ricetta speciale perché arriva da un'amica mantovana, e quando si dice Mantova si dice Zucca! Ingredienti per 4 persone 350 gr di
Le celebrazioni nazionali del settecentesimo anniversario della morte di Dante Alighieri si aprono a Ravenna sabato 5 settembre alla presenza del presidente della Repubblica Sergio Mattarella, con l’inaugurazione della
Ogni cultura ha i propri rituali. Chissà quale era il rituale culinario estivo nella nostra cultura precolombiana.Senza l’arrivo del pomodoro dalle Americhe, infatti, non
Il cous cous è un ottimo piatto estivo alternativo al riso freddo. Lo potete trovare sia senza glutine che con il glutine, dipende dai
È arrivato. Ieri è sbarcata sulla piattaforma di Netflix la stagione 5, parte I, di Lucifer.Ed è stato subito binge watching. No, non vi spoilero
Provate ad immaginare quanti ricordi avete associati al mangiare una fetta di anguria da soli.Bene.Ora provate a ricordare quanti ne avete invece mentre mangiate
Andando pazza per i frutti di bosco, in questo periodo di mirtilli mi è impossibile resistere alla tentazione di creare almeno una ricetta con
ARIETE Perchè non ti allontani da qualcuno o da qualcosa che ti fa sentire in trappola? TORO Solo tagliando con il passato, la strada
Scopertura straordinaria del Pavimento del Duomo di Siena 2020 “il più bello… grande e magnifico… che mai fusse stato fatto”. Giorgio Vasari Così Giorgio Vasari definì
Un piatto fresco e prelibato con fichi di stagione impossibile da lasciarsi scappare. Ingredienti: 3 fichi50gr di caprino morbido4 fettine di speckolio, rosmarino, pape, sale q.b. Preparazione Caprino
ARIETE Riavvicinamento e rinnovamento di un rapporto dopo un periodo di allontanamento TORO Notizia o messaggio che porterà uno scossone sul piano emotivo GEMELLI
Quando hai bisogno di una riduzione di aceto balsamico ma non hai in casa la versione già pronta che si trova nei supermercati, puoi
A ferragosto si fanno le grigliate, si sa! La grigliata è il leitmotiv che accomuna ferragosto, da nord a sud, non credo ci sia
Quando ho scritto l’articolo “La filosofia del vai a occhio” mamma mi ha chiamata dicendomi “Bello l’articolo ma non è sempre vero! Coi dolci
Una ricetta gluten free, per una colazione energetica e saporita.Una torta all'acqua, ma cos'è una torta all'acqua? È una torta fatta senza burro, uova
Lo chef Giorgio Locatelli ha ricreato una pagnotta romana di Ercolano per la mostra organizzata dal British Museum nel 2013 sull'antica città - guarda
La parmigiana è un rito, per citare la nostra direttrice.E, come ogni rito che si rispetti, la preparazione di ogni parte del rituale rende
10 marzo 2020. Stamane è stata accesa la torcia olimpica.La stessa torcia che ora viaggerà verso Tokyo per accendere il braciere olimpico e che rimarrà
104 anni, compiuti il 20 maggio scorso.Ieri ci ha lasciato Giuseppe Ottaviani, per gli amici Peppe. Giuseppe Ottaviani, per chi non lo conoscesse, era