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Alessandra Collodel 345POSTS

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Project Manager e web designer appassionata di cucina e di sport, binge watcher e lettrice nel tempo libero, attraverso la scrittura cerco sempre di trasmettere emozioni.

di François Morlupiedito da Salani Le Stanze Al commissario Biagio Maria Ansaldi è stato affidato il compito di coordinare una squadra di quattro elementi, non

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Uno stuzzichino da fare quando si ha poco tempo da dedicare alla cucina, ottimo per un antipasto o una merenda sana. Ingredienti 1 rotolo di pasta

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Accanto alla Sardegna spirituale e dalla forte identità devozionale c'è quella dei sapori, delle antiche tradizioni perpetrate nei secoli che ci regalano gusti genuini

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Dal 20 aprile al 9 ottobre 2022, in concomitanza con la prossima Esposizione Internazionale d’Arte della Biennale di Venezia, le Gallerie dell’Accademia di Venezia

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"La crema di patate e lapsang souchong è un piatto che nasce dal ricordo dei miei primi mesi nelle Langhe, trascorsi in giro nelle

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Dal 12 al 21 novembre, in concomitanza con la sesta "Settimana della cucina italiana nel mondo", torna "Vino in piazza. Wines of Italy", l'evento annuale

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Pochi artisti hanno definito un'era tanto quanto William Hogarth (1697-1764), le cui rappresentazioni vivide e satiriche dell'Inghilterra del XVIII secolo continuano a catturare l'immaginazione

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Quando il cavolo è troppo per due persone le alternative sono due: o congelarlo da crudo, per utilizzarlo eventualmente in zuppe o lesso, oppure

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Oggi più che una ricetta vedremo dei piccoli metodi per conservare le erbe aromatiche che durante l'estate abbiamo coltivato e coccolato. Alcuni metodi li ho

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Dal titolo sembra difficile ed elaborata questa ricetta, ma non credeteci, e lasciatevi affascinare da questo piatto vegetariano, adatto per le giornate uggiose dell'autunno.

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Quando cercate di rispettare una dieta, o dovreste farlo come il Sior Pare nella sua Mission impossible, la prima cosa da controllare è come

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Questa semplice ricetta, in fin dei conti la preparazione è semplice ci vuole solo tanta pazienza, la dedico alla Pina, che dopo averli assaggiati

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Ingredienti 1 gamba di bietole1 porro1 finocchio3 foglie di sedanosalvia in foglie1 litro di acquasale, pepe, olio q.b. Preparazione Lasciate ben in ammollo con del bicarbonato e

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Ingredienti 330 gr di macinato misto6 peperoni (3 rossi e 3 gialli)1 carota1/2 cipolla rossa di tropea1 spicchio di aglio120 gr di mais in scatola1

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Se non hai letto la prima parte, torna qui, altrimenti, buon continuo! L'indomani, svegliatosi di colpo si diresse verso un arrangiato scrittoio, prese una penna,

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Ve l'ho mai detto che con la ricetta della focaccia genovese potete fare una perfetta pizza in teglia?Noooo, ecco ve lo dico ora, ed

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Oggi più che mai, come raccontava Matteo in 2021, L'Uomo ritorna nella Storia, ci accorgiamo di esser parte della Storia, quella che una volta

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Giulia: Ciao a tutti! Benvenuti a questo nuovo appuntamento con la rubrica Piccoli Lettori… come me! Argo: Salve a tutti! Giulia, è da tanto che

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Ingredienti 300 gr di farina di grano saraceno 75 gr di zucchero a velo per l'impasto e un po' per decorare20 ml di acqua2

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We have wings, è questo il tema della cerimonia di apertura, il vento e le ali. Lo stadio fin da subito si trasforma in un

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